Bergamotto Fresco di Reggio Calabria - Cassetta da 2Kg - Biologico

11,00 €
Tasse incluse

Frutto ricercatissimo di origine calabrese dalle riconosciute proprietà curative per il nostro corpo.
Il Bergamotto è chiamato anche "oro verde"
ad alto contenuto di vitamina C, proteine, fibre alimentari, sali minerali e antiossidanti.
Da agricoltura biologica

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BERGAMOTTO: L'ORO VERDE DI CALABRIA

bergamotto proprietà


Succo di bergamotto contro il colesterolo cattivo (LDL)

Alcuni studi nazionali e internazionali hanno rivelato l’efficacia del bergamotto, un agrume prodotto nella Locride, area sul versante jonico della Calabria, contro il colesterolo cattivo.

Il bergamotto avrebbe dunque importanti proprietà: sarebbe infatti in grado di abbassare i livelli di LDL nel sangue, il cosiddetto colesterolo cattivo responsabile dell’aterosclerosi, e innalzare quelli dell’HDL, il colesterolo buono.

Gli studiosi suggeriscono dunque di bere ogni giorno, al mattino, il succo di mezzo bergamotto spremuto, anche in combinazione con altre bevande.

succo di bergamotto estratto



Proprietà antiossidanti, ottimo alleato contro l’invecchiamento precoce

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Sono numerosi gli studi scientifici che dimostrano la ricchezza di proprietà funzionali: l’alto contenuto di vitamina C, proteine, fibre alimentari e sali minerali (sodio, calcio, potassio e magnesio) lo rende un frutto ricco e al contempo dal basso contenuto calorico.

Le proprietà antiossidanti di cui è ricco rende il bergamotto un ottimo alleato contro l’invecchiamento cellulare (è un cicatrizzante naturale, previene la perdita dei capelli e la forfora e aiuta a mantenere la pelle tonica ed elastica) e contro i radicali liberi

E’ inoltre utilizzato come antibatterico, antivirale e antinfiammatorio naturale, oltre che nel trattamento di stati ansiosi grazie alle sue proprietà rilassanti.

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pianta bergamotto


Caratteristiche del frutto


L’aspetto del bergamotto è simile a quello del pompelmo, con un colore molto più intenso e dimensioni leggermente più piccole. Presenta un colore che, a seconda del livello di maturazione, va dal verde al giallo.
Il sapore del succo è aspro, dalla spiccata nota amara che caratterizza gli agrumi.


Il succo di bergamotto è utilizzato anche come bevanda o per arricchire spremute di altri agrumi ed estratti di frutta.

E’ un ingrediente prezioso  inoltre anche grazie all’apporto di polifenoli, flavonoidi e altre sostanze nutraceutiche che rendono questo frutto il principe degli agrumi.

Ha bisogno di terreni argilloso-calcarei e alluvionali e di un microclima particolare classificato come “area tropicale temperata umida”, un clima tipico della costiera ionica.

Il bergamotto è conosciuto per la preparazione dell’olio essenziale. Viene impiegato anche in campo cosmetico e per la produzione di té e tisane.



Un pò di storia e curiosità sull'Oro verde di Calabria

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Sin dal 1800 si hanno testimonianze sugli effetti curativi di questi frutti calabresi che vengono denominati "oro verde" per via appunto dei molteplici benefici che apporta al corpo umano.

Il bergamotto è un frutto dalle origini incerte.

Sono molte le leggende che narrano di questa pianta.
Alcune raccontano che fu importato da Cristoforo Colombo dalle isole Canarie, un’altra narra del moro di Spagna che vendette un ramo dell’albero di bergamotto ai signori Valentino di Reggio, in Calabria, i quali lo innestarono su uno degli aranci amari dei loro possedimenti; altre fonti invece lo vedono originario della Cina, della Grecia e della città spagnola di Berga.

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Il Produttore

Nella località Arangea del Comune di Condofuri a Reggio Calabria, sorge l’Azienda agricola Valle Arangea.

Questa azienda coltiva i suoi terreni dai primi decenni del 1800 producendo bergamotto e Olio Extra Vergine d’Oliva, rispettando un’attività produttiva di tipo tradizionale con un’agricoltura totalmente biologica.

produttore del bergamotto
1512101

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