Elisir di Melograno, a base di: melagrana, zenzero e curcuma

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5.0

Quando sbalzi improvvisi di temperatura ci colgono di sorpresa e il nostro organismo non ha ancora le difese immunitarie attive al 100%, abbiamo bisogno di un "extra boost", o un aiuto appunto, soprattutto durante la stagione fredda.

Mi ricordo di aver provato questo potente Elisir, concentrato e anti infiammatorio nel 2011.

Nonostante la mia dieta sana e la mia resistenza normalmente buona alle infezioni, mi sono presa un virus che mi aveva costretto a letto per vari giorni con febbre, dolore alle articolazioni e un raffreddore che sembrava non passare mai. 

Nell’armadietto delle medicine di Madre Natura, ho trovato e combinato uno dei più potenti ingredienti anti-infiammatori, la curcuma, con uno dei migliori alimenti antibatterici, lo zenzero. 

Ho completato il succo aggiungendo un super food stagionale come la melagrana e un pò di olio di oliva per aiutare meglio l'assorbimento di questi importanti nutrienti a livello intestinale.

Mi ricordo di aver bevuto questo concentrato ogni 3-4 ore finché non mi sono sentita meglio. Ti assicuro che mi sono ripresa rapidamente!

Da allora è il mio rimedio principale durante la stagione autunnale-invernale anche in fase di prevenzione dei malanni tipici della stagione fredda.

Ti voglio svelare la mia "ricetta segreta" per realizzare questo potente ELISIR che ti può essere d'aiuto nella prevenzioni dei malanni stagionali dovuti ai primi freddi.


Ingredienti

  • 1 cm e ½ di radice fresca di zenzero
  • 1 cm e ½ di radice fresca di curcuma
  • 1 melagrana Wonderful di Sicilia
  • 1 mela Bio
  • 1 cucchiaio di olio Extra Vergine di oliva con vitamina E

Procedimento

  1. Sgrana la melagrana. Per velocizzare la preparazione puoi utilizzare l’apposito strumento.
  2. Mantieni pure la buccia di curcuma e zenzero, senza pelare le radici.
  3. Taglia a spicchi la mela, levando i semi che non vanno estratti.
  4. Alterna i vari ingredienti nell’estrattore di succo. Parti con il melograno; a metà estrazione inserisci curcuma e zenzero, infine la mela
  5. Nel succo ottenuto aggiungi il cucchiaio di olio extra vergine di oliva e mescola bene il tutto.

Bevi il succo ottenuto immediatamente. Da assumere principalmente alla mattina. Nel caso di raffreddori e influenza è consigliabile bere un bicchiere ogni 3/4 ore.


Proprietà nutrizionali dell'Elisir di melograno


Zenzero

Potente antinfiammatorio

Lo zenzero è una delle spezie medicinali più antiche e più usate del mondo.

Questa radice è conosciuta non solo per il suo potere digestivo e antinfiammatorio ma è anche molto usata per prevenire raffreddori, influenza e nausea.

Lo zenzero contiene potenti composti antinfiammatori chiamati gingeroli (1) (2) ed esercita un’azione analgesica utile per coloro che soffrono di dolori articolari, muscolari.

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Antibatterico naturale

Questa radice ha inoltre forti proprietà antibatteriche. Studi hanno dimostrato la sua efficacia nel combattere Escherichia coli, infezioni da Stafilococco e Candida albicans.(3)

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Proprietà anti tumorali, effetti benefici su disturbi vascolari, diabete mellito e salute gastrointestinale

Inoltre, come osservato nello studio dell’ International Journal of Preventive Medicine, intitolato “Effetti antiossidativi antinfiammatori dello zenzero nella salute e nell’attività fisica: rassegna aggiornata delle prove”, si cita: “il potenziale anticancro dello zenzero è ben documentato e i suoi componenti funzionali come gingeroli, shogoali e paradoli sono gli ingredienti preziosi che possono prevenire diversi tipi di cancro, l’angiogenesi e metastasi, l’induzione dell’apoptosi e l’inibizione della progressione del ciclo cellulare. Inoltre, migliora i disturbi cardiovascolari, il diabete mellito e la salute gastrointestinale.” (4)


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Commenti

  • Ottima ricetta!
    Da:Hunel Su 15/ 02/ 2018
    Valutazione:
    5.0

    Ottima ricetta! Ho fatto il succo con i vostri melograni ed è venuto buonissimo. Peccato sia finita la stagione.

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