Mandorla di Toritto Bio - Fattoria della Mandorla Gr 500

Le mandorle contengono acidi grassi insaturi Omega 3 e Omega 6 ed un loro consumo regolare ( 25g al giorno per 5 volte a settimana) aiuta a controllare i processi infiammatori, abbassa il livello di colesterolo e riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre le mandorle, per il loro alto contenuto di vitamina E, forniscono una dose extra di antiossidanti. Una porzione di mandorle di 30g fornisce il 50% della dose giornaliera raccomandata di vitamina E.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano tanto da poter essere definita “uno scrigno di salute”. La cuticola (buccia) dellamandorla, infatti, contiene sostanze in grado di stimolare la risposta immunitaria verso le infezioni virali, mostra effetto prebiotico, favorendo lo sviluppo e la crescita dei batteri intestinali “buoni”, e, per l’alto contenuto in fibra, ha potere disintossicante e lassativo.

Categoria: Mandorla sgusciata

cultivar: Filippo Cea

territorio: Agro di Toritto (BA) Italia, Parco Nazionale dell'Alta Murgia

Prodotto e confenzionato da Fattoria della Mandorla

via Belvedere-Toritto (BA)

Prodotto certificato ICEA