Melograno Biologico Precoce della Valpolicella - Varietà Ako - Cassette da 9 Kg

Sono piacevoli alla masticazione in quanto i semini interni sono poco legnosi. Il succo risulta poco acido e gradevolmente dolce, caratterizzato da un alto contenuto di sostanze anti-ossidanti, vitamine (A, B, C, E e K) e da sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame e fosforo; in quantità minore troviamo anche ferro, sodio e calcio.

Un frutto dalle proprietà benefiche, scientificamente dimostrate, dal sapore buonissimo con un apporto colorico di appena 63 calorie ogni 100gr di prodotto!

Si tratta di una varietà pregiata precoce (matura infatti nella prima settimana di settembre), prodotta nella Valpolicella, nei pressi di Verona, da un piccolo produttore che coltiva totalmente in biologico senza uso di pesticidi e concimi chimici di sintesi.

Le piante crescono in modo riglioso, sviluppanodo, grazie al terreno particolare, una resistenza naturare contro parassiti e malattie fungine.

I frutti di melograno raccolti a mano vengono conservati in speciali cassette di legno da 9 Kg, che permettono un'areazione ottimale per evitare la formazione di muffe e/o marcescenze aumentando di conseguenza la durata.

Essendo una produzione pregiata, le quantità disponibili sono basse e per un periodo di tempo limitato.