Acqua d'amare l'acqua di mare purificata ad uso alimentare

1535815
Disponibile
16,25 €
- Consegna: in 24/48 ore

L'acqua di mare rappresenta oggi il più valido sostituto del sale da cucina, in quanto mantiene ed anzi migliora il gusto nei cibi, ma senza le controindicazioni del sale classico.

È ricca di una vastissima gamma di minerali e oligoelementi, tutti presenti naturalmente e facilmente assimilabili dal nostro organismo.

TRE formati: 200ml - 5Litri - 20 Litri

Scegli la capacità:

PayPal

L'acqua di mare in cucina
Non stupirti di sentir parlare dell'acqua di mare in cucina.
Questa era un'usanza diffusa presso i nostri paesi costieri, ma è andata perdendosi perché al giorno d'oggi prendere l'acqua direttamente dal mare senza depurarla è tutt'altro che salutare ed è vietato per legge.
In cucina l'acqua di mare ad uso alimentare va a sostituire l'uso del sale e dell'acqua salata, col vantaggio di donare un gusto più pieno e completo rispetto al solo sale da cucina tradizionale, grazie alla ricchezza di minerali in essa contenuti. Il sale oltre a dare gusto ha le proprietà di purificare, risanare, conservare, nella simbologia ci difende dal male ed è sinonio di intelligenza arguta.
Una prova famosa è quella di tagliare una patata a metà e di cuocerne una parte in acqua salata ed una in acqua di mare.
Provata quella in acqua di mare non vorrai più tornare indietro.

L'acqua di mare migliora la nostra dieta
L'acqua di mare è ricca di sali minerali, e questa ricchezza è un vantaggio non solo per il sapore, ma anche dal punto di vista della salute. Grazie all'apporto di più sali minerali alla nostra dieta, tra cui magnesio, calcio, potassio, cromo, selenio e zinco, e grazie alla presenza di meno sodio in percentuale rispetto al sale da cucina, le nostre pietanze saranno più sane e complete.
La stessa Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato un documento che invita ad una dieta povera di sodio e con più potassio (World Healt Organization - Nota per la stampa Ginevra 31/01/2013).

Come utilizzare l'acqua di mare in cucina
L'acqua di mare in cucina si presta a svariati usi. Naturalmente il più immediato è il suo utilizzo nel trattamento, nella conservazione e nella cottura dei prodotti ittici: i tuoi piatti sapranno davvero di mare, come appena pescati. Ma questo è solo l'inizio: prova a cuocere pasta, riso, cereali, ortaggi, verdure e carne diluendo una parte di acqua di mare in due parti di acqua dolce: otterrai dei risultati sorprendenti e più sani rispetto alla cucina tradizionale. Alcuni panifici e pizzerie, soprattutto di ispirazione napoletana, hanno già adottato l'acqua di mare nei loro impasti ottenendo così un preparato più leggero e digeribile. Come sostituto dell'acqua salata, opportunamente diluita, è adattissima per realizzare in brodi,marinature, fumetti, bisque, puré e paste alimentari. Usala pura, al posto della salamoia, per preparare conserve di pesci, verdure, ortaggi e legumi.

Molti studi ritengono l'acqua di mare il miglior integratore naturale a disposizione dell'essere umano

Clicca QUI per scoprire tutte le proprietà dell'acqua di mare

936 Articoli
Non ci sono ancora recensioni

Feedaty Reviews (4)

Il prodotto è arrivato ben imballato e sanificato con ozono che di questi tempi è assolutamente necessario. L'acqua di mare mi sembra ottima con tute le indicazioni riportate in etichetta. La sto usando e sicuramente ne acquisterò dell'altra della stessa marca.

Uso l'acqua di mare per cuocere la pasta senza aggiungere sale ma anche per le mie ricette sempre in sostituzione del sale. Ottimo prodotto

Prodotto perfettamente integro e ben confezionato. Nel complesso sono soddisfatto, penso ne acquisterò ancora. Consigliato

Sembra ottima, la sto usando al posto del sale per problemi di pressione, per il momento mi ritengo soddisfatto.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Cliccando su "Accetto", acconsenti all’uso dei cookie. Per ulteriori informazioni sui cookie e su come gestirli, consulta la nostra Cookie Policy.