FARINA-KAMUT-Kg 25

FARINA-KAMUT-Kg 25

Il Kamut® è un antenato del grano duro, la cui origine risale alle fertili valli mesopotamiche in Egitto dove risulta venisse coltivato già 6.000 anni fa, all´epoca delle piramidi. Con la scomparsa della cultura Egizia, anche la coltivazione del grano Kamut® (“ka’moet”, come lo chiamavano gli Egizi e che significa “anima della terra”), fu abbandonata. Da allora fino alla metà del nostro secolo, il grano Kamut® veniva coltivato molto raramente. Soltanto nel 1977, degli agricoltori statunitensi ripresero la coltivazione del Kamut® e ne iniziarono la diffusione. Le farine sono adatte per qualsiasi produzione di pane e prodotti da forno. Il pane e i prodotti da forno a base di kamut® si distinguono per il gusto leggero, dal vago aroma di noce e per il colore lievemente dorato. Il pane al kamut® ha una mollica appetitosa e conserva la sua freschezza a lungo.

330070
Ultimi articoli in magazzino
158,65 €
- Consegna: in 24/48 ore

 
20 Articoli
Non ci sono ancora recensioni

Feedaty Reviews (0)

Non ci sono ancora recensioni

16 altri prodotti nella stessa categoria

Prodotto aggiunto alla wishlist
Product added to compare.

Cliccando su "Accetto", acconsenti all’uso dei cookie. Per ulteriori informazioni sui cookie e su come gestirli, consulta la nostra Cookie Policy.