OLIO EX. VERG. BIMBO DELICATO LIGURE Lt.1

L'olio Extra Vergine di Oliva di Casa Anfosso è un olio ottenuto dalla selezione delle migliori cultivar di qualità 100% italiane tra cui anche l'oliva taggiasca.

Il suo sapore fine, morbido e fruttato con una dolce punta di piccante lo rendono molto versatile in cucina in quanto si sposa bene con tutti i tipi di preparazione

Aroma:

Odore fine e armonico, dolce con una punta di piccante.

Sapore:

Morbido e complesso, ricco di delicati toni fruttati. L'amaro e il piccante sono presenti e equilibrati.

Abbinamenti:

Il suo sapore fine e morbido lo rende ideale come condimento per risotti a base di pesce, per fritture, come condimento di carni bianche, rosse e verdure crude o cotte.