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FRUTTI DEL CAPPERO - ACETO - DEMETRA - in barattolo di vetro gr 1600 - Sgocc. gr 1050

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Frutti del cappero governati in aceto di vino. Ideali come accompagnamento ad aperitivi o per sfiziose preparazioni nella pasticceria salata.

Disponibile

21,00 €

CARCIOFI BOCCIOLI 3/1 in olio di girasole - DEMETRA - gr 2500 - Sgocc. g1450

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Carciofi pugliesi freschi, selezionati, torniti fino al cuore, privati del fondo e governati in olio di girasole. Ideali per guarnire piatti freddi o caldi, eccellenti per farcire e decorare pizze.

Disponibile

29,00 €

SUGO di POMODORO con olio extra vergine di oliva - DEMETRA - in busta da gr 1700

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Sugo di pronto utilizzo preparato con pomodoro, olio extra vergine d’oliva e basilico. Dal gusto delicato, oltre che per condire primi piatti al pomodoro, è un’eccellente base per la preparazione di sughi “mediterranei”.

Disponibile

10,00 €

CREMA TARTUFATA - chiara - DEMETRA - in barattolo di vetro da ml 580

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Ottenuta dalla lavorazione di champignons tritati, con l’aggiunta di tartufo bianchetto a scaglie, scorzone e aromi freschi. Prodotto di alta resa è indicato per tutte le elaborazioni di piatti tartufati: antipasti, primi, secondi, pizze e pasticceria salata.

Disponibile

25,00 €

CARCIOFI SPICCHI NATURALE PER PIZZA - DEMETRA - Kg 2,5 netto

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Carciofi pugliesi freschi, defogliati dalle foglie dure, torniti, tagliati a quartini e governati al naturale. Ideale farcitura per pizza e pasticceria salata. Conditi con olio extra vergine, prezzemolo e aglio sono un prelibato antipasto.

15,00 €

CARCIOFI RUSTICI in olio di girasole - DEMETRA - LATTA gr 2500 Sgocciolato gr 1500

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Carciofi lavorati dal fresco, defogliati a mano, cotti e conservati in olio di girasole leggermente aromatizzato. Ideali come antipasto e contorno, possono essere anche tagliati a fettine e trifolati con prezzemolo o impanati.

35,00 €

CREMA CAPRICCIO DI BASE per PESTO ALLA GENOVESE - DEMETRA - in barattolo di vetro da ml 580

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Pesto ottenuto dalla lavorazione di basilico fresco, grana, pecorino, noci, pinoli e olio d'oliva. Classico condimento per trenette, troffie e altri tipi di pasta. Eccellente da aggiungere al minestrone.

13,00 €

ACCIUGHE MAR CANTABRICO in olio di oliva - DEMETRA - LATTA gr 725

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Pregiati filetti di acciughe del mar cantabrico governate in olio di oliva. Ottime come antipasto e per la preparazione di primi e secondi piatti.

66,00 €

GALLINACCI TRIFOLATI A PEZZI 4/4 GR. 790 demetra

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Funghi gallinacci di media pezzatura tagliati a pezzi e cucinati con olio e aromi. Ideali per primi piatti, contorni e per la farcitura di pizze e tramezzini.

Disponibile

19,00 €

POMODORINI A SPICCHI SEMI SECCHI in olio di girasole - DEMETRA - latta 4/4 sgocciolato 62%

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Pomodorini a pezzi dal gusto particolarmente delicato, sono conservati in olio di girasole e particolarmente indicati per primi piatti, contorni e antipasti. Possono essere utilizzati per la farcitura di pizze e panini.

Disponibile

15,00 €

MINESTRONE DI VERDURE - DEMETRA - Latta 4/4 gr 800

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Preparato per minestrone che si ottiene aggiungendo circa 0,4Ltdi brodo o acqua. Come base per la preparazione di zuppe e minestre aggiungere 0,8Lt di acqua o brodo.

Disponibile

9,00 €

OLIVE tipoTAGGIASCHE Denocciolate DEMETRA - barattolo di vetro gr 1600 - Sgocciolato gr 1000

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Olive cultivar leccino denocciolate al naturale. Ideali per aperitivi e tutte le preparazioni di cucina.

Disponibile

16,00 €

OLIO EXTRA VERGINE- bottiglia quadra da 0,50 litri - RICCIOLO

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L’olio extra vergine di oliva Il Ricciolo è un olio di ottima e pregevole qualità con esclusive caratteristiche organolettiche e sensazioni uniche e inconfondibili che racchiudono gli antichi sapori di una terra ricca di tradizioni, come la Puglia.

Disponibile

9,00 €

OLIO EXTRA VERGINE- bottiglia dorica 0,50 litri - RICCIOLO

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Disponibile

7,50 €

ACCIUGHE A PEZZI in VETRO Gr.1700

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25,00 €

SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA KG25 MOLINO GRASSI

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Utilizzo: ideale per la preparazione di pane, pizze e focacce dal fragrante gusto del grano duro. Ne consigliamo la miscelazione con le nostre farine di grano tenero.

39,00 €