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FARINA SPADONI PIZZA PZ 4 CROCCANTE GRANO TENERO Kg 25

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Farina forte, a lunga lievitazione (10-20 ore) W325.

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50,00 €

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FARINA PIZZA DELIGHT SEMILAVORATO KG. 10

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Una miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizza Delight garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza con più alto valore biologico dovuto alla presenza del germe vitale di grano. Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione.

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24,00 €

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FARINA PIZZA SOYA 5 STAGIONI. Kg 10

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Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza particolarmente ricca di proteine vegetali e dal sapore ineguagliabile. Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione.Una miscela...

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25,30 €

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Farina Spadoni Staccapizza (Spolverina) - Gr. 1000 - Cartone da 10 pezzi (10 Kg)

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La miscela STACCAPIZZA è stata creata in alternativa alla tradizionale farina bianca per facilitare la lavorazione del pizzaiolo, evitando polvere superflua e appiccicosità delle “palline” rendendo la pizza croccante e dal caratteristico colore dorato.

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39,00 €

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Riso Vialone Nano - Qualitaly - Cartone 10 Pezzi da Kg 1

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Riso Vialone Nano - Qualitaly - Sottovuoto - Gr1000 Ctx10

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22,70 €

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CREMA (FARINA) DI RISO FIORENTINI sacchetto gr 500

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Vegan Senza latte Senza uova Senza arachidi Senza Olio di palma Senza Solfiti Ingredienti: farina di riso. Confezionato in uno stabilimento che utilizza anche cereali contenenti glutine, soia, sesamo e frutta a guscio. Peso: 500 gr

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4,50 €

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Petra 1 Molino Quaglia, Farina di Tipo 1 - 12,5 kg

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La Petra 1 è una farina di grano tenero, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling per la setacciatura e calibrazione controllata nell'impianto molitorio più avanzato d'Italia.

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50,00 €

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Bigoli Mori 016mm di Grano Duro - Sgambaro Formato 500 gr

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Pasta di grando duro. Cottura al dente 9 minuti

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2,10 €

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Casarecce di Grano Duro - Sgambaro Formato 500 gr

300449

Pasta di grando duro. Cottura al dente 9 minuti

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1,50 €

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Maccheroni di Mais e Riso Senza Glutine - Vivifree Gr 500

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Vivifree Penne senza Glutine con fibre, vitamine e minerali, trafilata al bronzo ed essicata lentamente.

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4,26 €

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Bucatini di Grano Duro N 9- Sgambaro Grande Formato Kg. 5

300424

Pasta di grando duro. Cottura al dente 9 minuti

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12,50 €

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LIEVITO MASTROFORNAIO-CAMEO-Cf x 48 Buste Gr 7

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Lievito di birra disidratato, facilissimo da usare perché non occorre scioglierlo in acqua. Perfetto per focacce, pizze, brioche.

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38,00 €

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PASTA SPAGHETTONE "IL CAPPELLI" N°107-Gr.500- FELICETTI

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La robusta tenuta e il calibro generoso spingono questo Spaghetto verso l’abbinamento a condimenti generosi, che siano i toni potenti delle salse autunnali oppure le suadenti sfumature delle combinazioni vegetali e di mare.

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3,12 €

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AMIDO DI MAIS - MAIZENA - gr 700

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L'amido di mais, conosciuto anche come Maizena, è una farina bianca ottenuta dalla lavorazione del mais. È particolarmente indicata per i celiaci, cioè le persone allergiche o intolleranti al glutine, che non possono consumare le normali farine.

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9,00 €

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