Pasta, Riso, Pane e Farine

Protagonisti della dieta mediterranea, insostituibili a tavola. Scopri il nostro pane, le paste, di semola o all’uovo e le farine, da plasmare e trasformare nelle tue uniche creazioni.

FARINA PIZZA DELIGHT SEMILAVORATO KG. 10

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Una miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizza Delight garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza con più alto valore biologico dovuto alla presenza del germe vitale di grano. Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione.
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FARINA PIZZA SOYA 5 STAGIONI. Kg 10

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Una speciale miscela adatta alla produzione di tutti i tipi di pizza. Grazie all’elevatissima qualità delle materie prime, Pizzasoia garantisce un elevato assorbimento di acqua e permette di ottenere una pizza particolarmente ricca di proteine vegetali e dal sapore ineguagliabile. Si consiglia l’utilizzo negli impasti a lunga lievitazione.Una miscela...
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AMIDO DI MAIS - MAIZENA - gr 700

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L'amido di mais, conosciuto anche come Maizena, è una farina bianca ottenuta dalla lavorazione del mais. È particolarmente indicata per i celiaci, cioè le persone allergiche o intolleranti al glutine, che non possono consumare le normali farine.
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