La fragola del supermercato è gigantesca, ma ha un gusto annacquato.

La fragola del bosco è piccola meno di un centimetro, ma ha un’esplosione di profumi straordinaria.

Ecco, "DiVini e di Luce" è la fragolina del sottobosco.

Cosa vuol dire essere "DiVini e di Luce"?​

Agricoltura della Luce e del Carbonio

Sapori autentici del territorio

Attraverso l'Agricoltura della Luce e del Carbonio i terreni tornano allo stato originale. Così si riscoprono, recuperano ed esaltano i gusti, gli aromi e le qualità nutrizionali caratteristici di ogni luogo. Questi sono i sapori autentici, i sapori di una volta, quelli persi con l’agricoltura moderna che altera i valori del territorio per i propri fini.​

Agricoltura della Luce e del Carbonio

Piante naturalmente sane

Attraverso il ripristino nei campi del giusto rapporto tra carbonio vegetale e azoto, a favore del primo, la reintroduzione degli insetti e dei microrganismi utili e l'utilizzo di tisane vegetali in acqua dinamizzata e informata, le piante crescono naturalmente sane. Le malattie vengono prevenute e non combattute coi pesticidi.

Agricoltura della Luce e del Carbonio

Rispetto dei ritmi della natura

Vini e farine "DiVini e di Luce" sono ottenuti con processi che assecondano i ritmi della natura, vigilando con pazienza in ogni fase, ma senza mai forzarla per non compromettere il gusto e l'energia originale del frutto. Ecco perché, per esempio, nei vini sono esclusi tutti i prodotti enologici che possono alterare il gusto del territorio.

Agricoltura della Luce e del Carbonio

Prodotti biodisponibili

Nel metodo Vini di Luce è prevista una continua analisi ed attenzione per le energie sottili vitali. Quest'attenzione, unita all'assoluta naturalità, porta ad avere cibi altamente biodisponibili, ovvero facilmente assimilabili dalle nostre cellule. Questi risultati sono stati dimostrati anche dall'istituto scientifico VisionLab Energy Quality Reasearch di Zurigo.​

Botte con bottiglia e pasta

Alessandro Filippi

L'enologo di "Vini di Luce" intervistato per INN Veneto, un progetto dedicato ai talenti della regione.

Alessandro Filippi fin da piccolo è stato a contatto con l'uva nell'azienda vitivinicola di famiglia. Per gioco era in grado d'indovinare la zona di provenienza dei grappoli d'uva semplicemente assaggiandoli.

Finiti gli studi di agronomia ed enologia applicò l'agricoltura convenzionale in azienda, accorgendosi però che il gusto che conosceva, quello tipico del territorio, col tempo si diluiva, non c’era più!

La ricerca di una soluzione lo portò a sviluppare L'Agricoltura della luce e del Carbonio e il metodo Vini di Luce, capaci di risanare il suolo e ripristinare i gusti di una volta.

Energia dei prodotti (secondo la scala di Lecher)

2,5

Cellula in buona salute

8

Energia tellurica

12

Energia cosmica del cielo

15,3

Sinergia elettro- magnetica

17,6

Vitalità

1,1

Sacro

Conoscenza e specificità

La Cooperativa è l’unione di tanti piccoli produttori che mettono sul campo le loro conoscenze, le tradizioni, le specificità e i trucchi del mestiere. I prodotti della Cooperativa nascono dall'esperienza contadina, non dalle leggi delle grandi industrie.

L'unione fa la forza

Quando si è piccoli, è difficile trovare le risorse per fare il salto di qualità. La Cooperativa supporta i soci fornendo loro assistenza, agevolazioni per i prodotti agronomici naturali, promozione, commercializzazione e tanto altro.

Tanti prodotti, un unico metodo

Dalla Sicilia al Veneto, dalla Lombardia alla Puglia i coltivatori utilizzano esclusivamente l’Agricoltura della Luce e del Carbonio e chi vinifica, chi macina lo fa con i ritmi e nei tempi dettati dalla natura, attento alle bioenergie, così da ottenere prodotti «DiVini e di Luce».

I nostri prodotti garantiti "DiVini e di Luce"

Vini metodo "Vini di Luce"

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Nasce dalla vinificazione dalle uve autoctone Siciliane coltivate nel rispetto dell’antico territorio.Rosso giovane, secco, corposo, elegante, con una bella morbidezza e leggera tannicità , aromi di frutti rossi, unito a fiori di lavanda, viola e rosa, al palato fresco con mineralità e sapidità , infine si sente il sale marino.
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Rosso rubino intenso, quasi nero, che tende al granato con l’invecchiamento. Leggermente tannico e acido, fruttato con netto sentore di mora, lampone e frutti di bosco
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