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Libro l’energia invisibile negli alimenti | Bio e non bio a confronto

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Esistono differenze tra prodotto biologico e prodotto convenzionale (non bio)?

Uno studio scintifico fatto sugli alimenti con il metodo della cristallizzazione, illustrata la “vitalità degli alimenti”, in un confronto tra prodotti biologici e prodotti convenzionali.

Attraverso immagini affascinanti e di straordinaria bellezza, sono stai analizzati più di 50 prodotti, nella versione bio e non bio, per valutare la qualità degli alimenti di cui l’uomo si nutre.

Le parole dell'autore Dänzer illustrano il senso di questo progetto: “Ho scoperto che gli alimenti biologici hanno una meravigliosa energia vitale, mentre negli alimenti non biologici questa energia è in genere ridotta, alterata o addirittura distrutta. Mi è sembrata una scoperta importante e ho voluto condividerla con tutti”.

Nell’analisi di Dänzer, strutture cristallografiche non ancora “formate”, o disordinate, sono espressione di una minor vitalità e purezza energetica, rivelata anche dalla mancanza di armoniche strutturali.

La bellezza e l’armonia strutturale dei cristalli è la chiave di lettura… perché non si rifà a una conoscenza umana, ma è espressione del naturale senso estetico dell’Universo.


Cosa dimostra questo libro?

Grazie a queste immagini di straordinaria bellezza, ottenute nel laboratorio LifevisionLab, il consumatore potrà compiere scelte alimentari consapevoli, perchè, per la prima volta, è emersa un'evidenza: la natura dell'immagine è in relazione con i metodi di coltivazione e di produzione.
La perfezione dei cristalli negli alimenti biologici si contrappone a un'immagine "deteriorata" negli alimenti tradizionali non biologici.


Caratteristiche del volume

  • 272 pagine
  • 753 illustrazioni
  • Grande formato 280x280 mm
  • Rilegatura a Spago di alta qualità

Indice

  • La storia di questo libro
  • Salute e pace
  • Un’alimentazione sana
  • Cosa significa BIO? Cosa significa NON BIO
  • Funzione, ordine, bellezza e salute
  • Il metodo Soyana
  • Il messaggio (in)visibile degli alimenti
  • L’importanza di costruire la consapevolezza
  • Cosa sono in realtà gli alimenti?
  • Il ruolo dell’agricoltura e dell’orticoltura biologiche
  • I costi reali degli alimenti
  • Due chiacchiere con voi
  • Soyana: alla ricerca del “peace food”
  • Tavole per ispirazione o per mostre
  • Frutta analizzata: mela, uva, arancia, limone, cachi, avocado
  • Frutta secca analizzata: mandorle, anacardi, nocciole
  • Verdura analizzata: carote, patate, pomodori, broccoli, cetriolo, cavolo, spinaci, melanzana, sedano, lattuga, fagioli, piselli, lenticchie
  • Cereali analizzati: miso, riso integrale, frumento, farro, orzo, avena, miglio, grano saraceno, mais, soia,
  • Bevande analizzate: bevanda di soia, vino rosso
  • Oli analizzati: Olio di semi di girasole, Olio di colza, Olio di cocco
  • Altri alimenti analizzati: Tè verde del Giappone, Caffè, Cacao, Zucchero di canna, Erba medica, Tarassaco raccolto, Rosmarino.
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Feedaty Reviews (5)

Libro bellissimo, le foto sono impressionanti ottima qualità completo con di tutti i principali alimenti. Da avere.

Libro interessante, le foto sono bellissime e impressionanti. Libro da collezione.

un libro curioso,ho scoperto la differenza tra biologico e non biologico.

Quasi inutile

Libro bellissimo. Le foto giganti sembrano dei veri e propri capolavori della natura. E' incredibile la differenza della struttura tra frutta biologica e non. Dopo aver letto questo libro di sicuro non mangerete più i prodotti tradizionali. Ottima idea.

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