Lo stoccafisso è uno dei prodotti Norvegesi più amati in assoluto dagli italiani. E’ un prodotto che racchiude il passato e il futuro per gusto e salubrità, per tradizione e innovazione. Un pesce selvaggio che vive in completa libertà nel mistero che avvolge le acque dell’Oceano Atlantico.
Durante l’ammollo il prodotto si reidrata riacquistando...
