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FUNGHI MISTI - C'ERA UNA...

FUNGHI MISTI - C'ERA UNA VOLTA - DEMETRA - in busta da gr 700

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Abbinamento di cinque classiche specie di funghi freschi (porcini, pineroli, famigliola gialla, pleurotus, shii take) per un prodotto ad alta resa gastronomica e pratico utilizzo in cucina e pizzeria. Arricchisce tutte le salse basi per primi piatti, i ripieni di torte o pasticcini salati. Ottimo per le carni bianche, scaloppine, involtini o spezzatini....
Disponibile
15,00 €
FARINA-5...

FARINA-5 STAGIONI-MANITOBA-"00"-KG.25

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Farina di grano tenero tipo “00” ad altissimo tenore proteico adatta a tutti gli impasti indiretti con lunga lievitazione a temperatura controllata dove si richiede una maglia glutinica particolarmente elastica e resistente. Eccellente come farina da rinfresco del “Lievito Madre”.
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40,00 €
FARINA N° 1 MACINATA A...

FARINA N° 1 MACINATA A PIETRA AGUGIARO KG. 25

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Farina di grano tenero tipo “1” ad alto tenore proteico macinata in molino con mole granitiche a ridotto effetto di stress sul chicco. La macinazione lenta e a bassa temperatura garantisce l’estrazione di farina con maggiore profumo e sapore più intenso. Indicata per tutti gli impasti diretti e indiretti con medie e lunghe lievitazioni a temperatura...
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50,00 €
FARINA-5...

FARINA-5 STAGIONI-"00"-SUPERBLU-Kg 25

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Farina di grano tenero tipo “00” ad alto tenore proteico adatta a tutti gli impasti diretti e indiretti con lunga lievitazione dove si richiede un’ottima elasticità. È particolarmente indicata anche per tutti gli impasti con maturazione a temperatura controllata (frigorifero).
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47,00 €
FARINA-SPADONI-LA...

FARINA-SPADONI-LA ROMANA-TRANCIO/TEGLIA-KG 25

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La classica pizza “scrocchiarella” alla romana: una pizza croccante e saporita che non si piega, ideale per essere consumata in piedi, anche passeggiando. Perfetta per preparare sia la pizza al taglio che la pizza al piatto..
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79,00 €
5 Stagioni Farina per Pasta...

5 Stagioni Farina per Pasta Fresca 5 kg

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Farina di grano tenero tipo “00” ad alto tenore proteico adatta a tutti gli impasti diretti e indiretti con lunga lievitazione dove si richiede un’ottima elasticità. È particolarmente indicata anche per tutti gli impasti con maturazione a temperatura controllata (frigorifero).
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25,00 €
Tonno Bianco in olio...

Tonno Bianco in olio d'oliva Ortiz - Bonito del Norte - Barattolo vetro Gr. 400

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Lo squisito sapore del miglior Bonito del Norte è esaltato dall’olio d’oliva che gli conferisce dolcezza. Proprio come con il vino, il formaggio o il prosciutto, si può creare una cantina di Conserve di Bonito del Norte che ne miglioreranno la qualità e il sapore con il passar del tempo.
Disponibile
14,00 €
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA...

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA - RICCIOLO - Bottiglia 1 litro

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L’olio extra vergine di oliva Il Ricciolo è un olio di ottima e pregevole qualità con esclusive caratteristiche organolettiche e sensazioni uniche e inconfondibili che racchiudono gli antichi sapori di una terra ricca di tradizioni, come la Puglia.
Disponibile
14,00 €
OLIO Extra Vergine - BIMBO...

OLIO Extra Vergine - BIMBO - DELICATO LIGURE Lt 0,50

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L'olio Extra Vergine di Oliva di Casa Anfosso è un olio ottenuto dalla selezione delle migliori cultivar di qualità 100% italiane tra cui anche l'oliva taggiasca. Il suo sapore fine, morbido e fruttato con una dolce punta di piccante lo rendono molto versatile in cucina in quanto si sposa bene con tutti i tipi di preparazione. Aroma: Odore fine e...
Disponibile
10,60 €
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