Ogni farina ha il proprio sapore e le proprie caratteristiche che si sposano con le diverse preparazioni e i diversi impasti. Invece farine come quella di mais, di riso o di grano saraceno sono naturalmente prive di glutine e perfette anche per un'alimentazione gluten free. Scopri tutto quello che puoi realizzare con il tuo mulino a pietra e non vorrai più smettere di usarlo.
Mulino a pietra per farina: cos'è, a cosa serve, come funziona
Lo sapevi che puoi facilmente ottenere la farina a casa tua usando un mulino a pietra? Stare attenti a cosa si mangia significa anche non ignorare le origini dei cibi e delle loro lavorazioni per poi scoprire che tante cose che siamo abituati a comprare.
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