Libro Materia Prima - Come si prepara è un ricettario creativo per estrattore di succo che ti guida nella preparazione di succhi vivi, latte vegetale, sorbetti, condimenti, salse, riutilizzo degli avanzi da estrazione.
Per la versione e-book clicca qui
Ricettario pratico per estrattore di succo vivo 2^ edizione. 160 pagine illustrate che ti spiegano passo passo come fare succhi, latti vegetali, condimenti, zuppe e il recupero delle fibre di scarto.
Un manuale unico nel suo genere: in 160 pagine descrive tutti i benefici e gli utilizzi in cucina dell'estrattore di succo. Tanta ricette per: succhi vivi, latte vegetale, sorbetti e recupero degli scarti ideate dallo chef Beria.
Il libro delle ricette dedicato a succhi vivi e preparazioni creative utilizzando l'estrattore di succo.
Tante idee originali e indicazioni pratiche per aumentare il consumo di frutta e verdura.
La prima monografia dedicata al melograno. Il melograno come mai nessuno te lo ha raccontato. Scopri i segreti, le virtù e le ricette di questo frutto autunnale unico nel suo genere.
L'eBook Batatrac, è la monografia pratica di siQuri.com all’interno della collana “Materia Prima” curata su tre piani: gastronomico, storico e medico-scientifico
L'eBook melasalata, è la monografia pratica in 50 pagine di siQuri.com all’interno della collana “Materia Prima” curata su tre piani: gastronomico, storico e medico-scientifico.