Marmellata di Arance Senza Zucchero: come farla con l'Estrattore di Succo

Uno dei maggiori vantaggi di farsi la marmellata di arance in casa è sicuramente quello di ottenere un prodotto sano e genuino privo di zuccheri raffinati, coloranti e conservanti artificiali usati in abito industriale.

Poi se andiamo ad escludere totalmente lo zucchero aggiunto, otteniamo una marmellata “dietetica” adatta per chi sta facendo una dieta ipocalorica oppure per chi soffre di diabete. Inoltre, considera la marmellata come un’ottima idea anti-spreco, perché ti permette di recuperare frutta anche molto matura che rischierebbe di andare a male e quindi di venire buttata.

In particolare la marmellata di arance, non contenendo grassi, ha un’azione efficace contro il colesterolo, in quanto la pectina contenuta, ingloba, a livello intestinale, il grasso e il colesterolo cattivo impedendone l’assorbimento.

Non ha effetti negativi sulla gastrite in quanto è un alimento molto digeribile con un basso grado di acidità per cui non da sintomi di bruciore allo stomaco.